أفاد موقع «بولد سكاي»، المعني بالشؤون الصحية، بأن مشروبا صحيا مفعوله عجيب، حيث إنه لا يقضي على الوزن الزائد فقط، بل إنه يساعد في تنظيف الكبد وتنقيته من السموم، ويتكون من الكرنب والزنجبيل.
أخبار متعلقة
وحسب موقع «العربية نت»، يصف خبراء التغذية الكرنب بـ«بمخزن الطاقة»، حيث إنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين «C» والكبريت، وكلها عناصر تنقي الكبد وتخلصه من السموم، وأيضا فيتامين «C» والكبريت في أوراق الكرنب الخضراء يساعدان في «كنس» السموم مثل حمض اليوريك والجذور الحرة. كما أن خواصهما المضادة للالتهابات تساعد في تقليل الجفاف والصداع الناجم عن عملية إزالة السموم، وبما أن الكرنب يتميز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة، فإضافته إلى الوجبات الغذائية على مدار اليوم يساعد في فقدان الوزن ويعطي الإحساس بالشبع والامتلاء.
بينما يعد الزنجبيل، قوة أخرى من قوى تنظيف وتنقية الكبد، وذلك نظراً لاحتوائه على عنصر الـ«جينجيرول» المضاد للالتهابات والـ«شوغا» الذي يساعد في هضم الدهون، كما يساعد في التخلص من الوزن الزائد في الجسم.
مكونات تحضير المشروب العجيب:
ثمرة كرنب أخضر أو بنفسجي
قطعة أو قطعتان من الزنجبيل
ملعقتان من عصير الليمون
تفاحة
نصف ملعقة من حبوب الكمون
يتم تقطيع الكرنب والتفاح والزنجبيل إلى قطع صغيرة ويتم غليها في كوب ونصف من الماء النقي لمدة 5 دقائق، قبل أن نضيف حبوب الكمون، ثم نقوم بخلط المكونات جميعها بالخلاط مع إضافة عصير الليمون والقليل من الماء، وبعدها يصبح مشروبك الصحي السحري جاهزاً لأداء مهامه العجيبة.
ويستهلك المشروب بصفة يومية ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة، ويمكن تناوله مثلجاً في الصباح، لضمان الحصول على أقصى فوائده.